富民全媒体讯  每年5-9月为小龙虾高峰期，美味的小龙虾开始陆续“爬”上消费者的餐桌。 

     位于富民小商品市场13栋3号商位的“牛哥私厨”，近日推出“热辣”小龙虾。这里的小龙虾，每一只都是身体饱满的清水小龙虾，而且在煮之前都是经过人工刷腮、盐+白醋兑水浸泡40分钟，清水过3~4遍，剪虾头、放掉虾尿、拔掉虾肠、挑沙袋等，要让每一只都令食客放心。为了保证质量，“牛哥私厨”毎天限量供应10份。
“牛哥私厨”的小龙虾肉质鲜美，加上独门配料调出独树一帜的味道，让小龙虾辣出了层次感，醇香入味、色泽诱人，深受各路消费者的喜爱。

    除了小龙虾，牛哥私厨还有很多卤味、特色养生茶饮等，这些统统都不能错过！ （记者/朱晓柠  编辑/王玉庭）