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快时尚VS慢时尚
2008年8月16日来源: 第一财经日报
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平价、休闲、新潮,款式更新奇快的“快时尚”方兴未艾之时,经典、怀旧、持久生命力的“慢时尚”理念也正悄然盛行。

  中国的时尚人士最初从西班牙的Mango领略了“快时尚”(Fast Fashion)的魅力,那是一种平价、休闲、新潮,款式更新奇快,令人在眼花缭乱中产生“不做多想就下决心购买”的冲动刺激。之后,另一个来自西班牙的Zara、瑞典的H&;M、英国的C&;A陆续闯入中国时尚市场,把“快时尚”的潮流推进到沸腾的局面。

  不过,在“快时尚”风生水起的时候,在全球资源紧张、环保主义风行以及人们对待奢华品心态日趋成熟的背景下,催生了“慢时尚”(Slow Fashion)的潮流理念。它多少带有时尚人士的自省心态,对成堆的快餐式服装感到内疚,重新追求经典、怀旧、长久的生命力,同时也挑剔服饰的原材料是否环保耐用,因为“慢时尚”的追求者在享尽浮华后,突然转入对地球、生态、人文的负责任态度。在他们看来,服装予人美的外表,而服装的背后,也应该干净清爽。

  快时尚的心跳速度

  快时尚最火热的时候,出现过这样的局面:人们赶早在H&;M的店门前排长队抢购;Zara的衣服,今天看见没有买,明天再去就没有了,并且你会发现,很多昨天还挂着的衣服都被亮闪闪的新款取代。速度、超高频率地推陈出新,就是它们取胜的法门。

  快时尚服饰,从式样的收集到设计,再到最终把成品挂在专卖店的衣架上,这个过程往往不会超过两周。以Zara为例,24小时处理来自全球近千家店的订单,72小时内保证货品从西班牙空运至全球任何一家专卖店;以每1.5天开设1家专卖店的速度在增长;一周两次新品到货,一个月换1次橱窗陈列。它们的极速供应链也让人叹为观止,普通的服装企业从接单到产品上市需要90天,Zara的反应型生产配送只需12到15天。

  因为速度快,快时尚服饰绝大多数的产品都可以在当季生产,每年推出一万多个新款,库存周转率可以达到每年10多次。有经济学家分析说:“一件新款服饰晚一天销售要贬值7%,早10天卖可以节省这7%,同时可以增加13%的利润。”

  用最快的速度将成衣推向市场,保证了快时尚的竞争力。并且,这些服饰永跟流行,更让追求时髦的人扎堆采购。

当你在四大时装周上为一款长裙心动,三个星期后便在快时尚服饰的门店中看到相仿的款式,这一点也不算稀奇。如果说像Chanel、Dior等顶级品牌的设计师每季都以原创的设计引领潮流,那么快时尚服饰的设计灵感正是来自这些著名品牌的成衣。但他们出手快,生产规模大,价格只值那些奢华成衣的零头。英国Topshop的品牌总监曾经意味深长地说:“如果你一周没来Topshop逛,那就将错过300件新品。”

  不仅如此,聪明的快时尚服饰公司深知“设计感”对于顾客的吸引力,他们也常力邀知名设计师为自己设计一个服饰系列,比如Roberto Cavfunction(iterator) 创造的豹纹系列,Kate Moss为Topshop设计的“Topshop by Kate Moss”系列,财大气粗的快时尚与渴望亲民的大牌设计师,成就了这样的结合,也让快时尚在设计方面常有可圈可点之处。

  快时尚正是这样掳获了人心。英国Verdict Research的调查指出,1995年以来服饰平均价格下跌了34%,但同期女性购买衣服件数增加了一倍。谁也搞不清,是快时尚成就了这种消费心理,还是这种消费心理成就了快时尚。

  慢时尚的责任包袱

  快时尚的快感停留在频繁出新、设计新潮、平易近人,其后它的表现就逐渐不尽如人意起来。撞衫是最明显的不快——既然便宜,追捧的人多,那它的四处蔓延就是必然结果。在一些重要场合,如果穿的是一件快时尚小礼服,一定又会感到底气不足。如此快速的生产销售,也决定了它的材质和质量平庸,线头露在外头,一件衣服下过两次水后,基本别想再得宠了。而且,快时尚带来的刺激也随着衣橱的爆满而烟消云散,“一分钱一分货”这句话代表的不仅是通俗的对于质量的描述,它的另一个意思是——随便买来的衣服,必然不会多么珍惜。

  走过喧嚣的十年,快时尚出现了信用危机,因为慢时尚的升温,引发了时尚人士对于“我究竟买了些什么”的审慎思考。

  慢时尚的产品追求的是超越季节、超越时间,那意味着服饰的款式要更经典耐用,它们也不希望产品的生产流程给地球环境带来负担,包括使用天然的面料,减少污染排放,也符合世界公平贸易组织的要求。从制造上看,慢时尚的“慢”,体现在他们可以为了一个好产品的出炉,等待更长的时间,以“慢”为美。奉行慢时尚的人,至少在心态上是舒缓、谨慎的,“就比如你在某季买了许多东西,把自己也吓住了,然后你会不由自主地想,接下来我不买什么东西了,要节约一点,”一位慢时尚的支持者说,“经历了浮华时代,我觉得我们应该冷静下来。”

  快时尚不免带来粗制滥造,甚至厂商中会出现雇用童工、原材料过多使用化工有害物质的情况,这引发了慢时尚代表的忧思。网上时装零售商Adili是慢时尚业界中走在最前端的企业,在fashion-speak这个网站,它们售卖的商品不光做工精美,不受潮流所囿,所有的原材料都“取自正当渠道、可再生循环或者来自公平贸易组织”。“慢时尚不是一种短期的流行,它是一种时尚界的思潮,”Adili的总裁亚当·史密斯说,“这是一种精神与智力的较量,包括促使人对一件产品追本溯源,思考自己买回的东西在一季结束后不会看起来过时。”

  近来,丝绸、亚麻和羊绒织物服饰卖得紧俏,这也说明了慢时尚的兴起,人们喜欢优质、天然面料的东西。消费者对时尚有成熟的认知,至少希望自己的每分钱都花在该花的地方,无论在哪个年代,节俭都是一种美德。

  慢时尚的风行与一些消费者的怀旧心理也密不可分。伦敦John Lewis公司产品发展部经理保拉·尼克斯认为:“经济紧张的时期,信任感变得越来越重要,时尚人士都在‘肃清’自己的衣橱。通常,高质量、品牌感很好的衣服会被留下,比如苏格兰羊绒面料的、手工极佳的皮鞋等。人们对事物的真实性和内在开始感兴趣。”

  许多零售商觉得“简直不能再做快时尚的生意了”。比如某些品牌,一直采用意大利的进口面料,它们的制造工序是典型的“慢时尚”,这也意味着这种产品是值得为之等待的。
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